I coltelli Bunmei sono prodotti a Yoshikin, in Giappone e fanno parte del gruppo Global. Per la lama utilizzano infatti lo stesso acciaio inossidabile temprato a ghiaccio con lo 0,8% di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio dei cugini Global. A differenza di questi ultimi, mantengono l’impostazione tradizionale giapponese con un manico in legno di conifera giapponese, dotato di naturali proprietà antibatteriche. Questo spilucchino a punta è ideale per pelare, mondare frutta e verdura e svolgere numerosi lavori di precisione nella preparazione dei cibi. La lama affilata a rasoio è lunga 9cm. MADE IN JAPAN