Questo coltello da chef progettato e prodotto a Thiers da Claude Dozorme rivoluzionerà il tuo modo di cucinare. La lama è lunga 13 cm ed è realizzata in acciaio X50CrMoV15 che gli conferisce un filo affilato come un rasoio. Agile e perfettamente bilanciato, questo Santoku è adatto a tagliare una lunga serie di alimenti, sia carni che verdure o anche pesce. Pratico e raffinato il coltello è caratterizzato da un manico in metacrilato nero opaco con 3 rivetti. Il design moderno lo rende molto piacevole da impugnare e maneggiare, grazie alla sua forma leggermente curva.  Produit à Thiers (France).