Grazie alla lama in ceramica di alta qualità, il pelaverdure Kyocera presenta molti vantaggi rispetto a prodotti analoghi in ceramica. Grazie alla superiore durezza del materiale, la lama risulta iper affilata ed è capace di effettuare tagli estremamente sottili di molti alimenti. La durata dell’affilatura è molto superiore rispetto ai pelaverdure tradizionali. Inoltre, la lama non è soggetta a corrosione e si lava senza problemi in lavastoviglie. Essaè larga 4 cm ed è perfetta per pelare una moltitudine di frutti ed ortaggi. La lama ha un angolo a 45 gradi per dare all’impugnatura una posizione ergonomica che favorisce un lavoro rapido sia per la frutta che affettare le verdure.
Le particolari proprietà dei coltelli in ceramica Kyocera fanno in modo che cucinare diventi un vero piacere. Per essere certi di far durare questo piacere
per molti anni, è importante seguire alcuni semplici consigli che puoi trovare all’interno del packaging. Si consiglia di lavare il coltello a mano anche
se i modelli con manico in plastica possono essere lavati in lavastoviglie, ma assicurati che siano ben posizionati per evitare che urtino con le altre
stoviglie. Usa solo taglieri in legno o plastica. Evita di fare torsioni della lama o di utilizzare il coltello su cibi congelati, con osso o parti dure. Fai in modo
che la lama non cada su superfici dure. Conserva i coltelli in un ceppo o in un posto sicuro
Kyocera Corporation è azienda leader nello sviluppo e nella produzione di ceramiche ad alta tecnologia. Fondata nel 1959 a Kyoto, impiega attualmente circa 77.000 persone. Le applicazioni di questa ceramica spaziano dall’ industria medicale a quella aerospaziale, dall’elettronica all’ industria automobilistica.
Dal 1984 Kyocera applica questa tecnologia avanzata al mondo della coltelleria e degli utensili da cucina: le elevate performance delle sue lame unite alle forme essenziali e pure tipiche del design giapponese ne hanno decretato il successo e oggi Kyocera è leader mondiale nella coltelleria in ceramica.