Un piccolo, grande aiuto in cucina. Più grande di uno spelucchino, più piccolo di un coltello da cuoco di cui riprende la forma, questo utility vi permette di svolgere moltissimi compiti in cucina. Ideale per lavori di precisione, ma anche per tritare, affettare, porzionare verdura, carne o pesce: un vero surfista della cucina! Leggero e maneggevole,viene proposto ad un prezzo invitante. Esso viene forgiato da Wusthof a partire da un unico pezzo di acciaio inox al Cromo, Molibdeno e Vanadio con altissima precisione nello stabilimento di Solingen (Germania). Il sistema di affilatura laser PEtec garantisce l’assoluta uniformità delle eccellenti caratteristiche di taglio su tutti i coltelli usciti dallo stabilimento, mentre la certificazione americana NSF li rende adatti ad un uso professionale. Le caratteristiche dei coltelli Wusthof, che hanno conquistato un foltissimo pubblico di chef ed appassionati di buona cucina, sono in sintesi: affilatura a rasoio, taglio uniforme lungo tutta la lunghezza della lama, molto durevole nel tempo e facilmente ripristinabile con un acciaino, notevole resistenza alla corrosione. Lunghezza lama: cm 12. MADE IN SOLINGEN (GERMANY).