Rimuovere le ossa e preparare la carne in modo professionale: grazie alla robusta lavorazione, alla lama rigida, estremamente affilata e maneggevole con punta appuntita, il coltello per disossare GOURMET WUSTHOF è instituibile in una cucina attrezzata.
Con la serie di coltelli WÜSTHOF Gourmet, ogni taglio diventa un’esperienza sensoriale. Grazie al peso ridotto e all’ergonomia bilanciata, ognuno di questi coltelli è piacevole da impugnare. Le lame in acciaio inox tedesco sono affilate con precisione e tagliate a laser in un processo che conta ben 35 passaggi di lavorazione. Interamente realizzato a Solingen, Germania.
